Kochen im Tessiner Grotto wie früher am Feuer

Kochevent im Tessiner Grotto
Erlebt einen geselligen Event in authentischer Grotto ohne Strom und taucht gemeinsam in die Welt der Tessiner Küche ein. In entspannter Runde kochen wir traditionelle Spezialitäten und geniessen das Zusammensein am Feuer.
Auf der Menükarte stehen typische Klassiker wie Polenta oder Risotto, Grilliertes, Caprese, Ofenkartoffeln und ein feines Dessert – alles inspiriert von der rustikalen Tessiner Küche zubereitet wie früher am Feuer nach alter Tradition ohne Strom.
Die Teilnehmenden werden in verschiedene Kochgruppen aufgeteilt und bereiten die Gerichte gemeinsam am Feuerring oder direkt am Feuer zu. So entsteht Schritt für Schritt ein abwechslungsreiches Menü, das wir anschliessend zusammen geniessen. Freut euch auf gutes Essen, viel Spass, gemeinsames Kochen und eine besondere Atmosphäre – ein Erlebnis, das garantiert in Erinnerung bleib.